Αγαρ αγαρ

 Οι μέρες για το Πάσχα πλησιάζουν, οπότε οι συζητήσεις για φαγητό αυξάνονται και πληθύνονται. Είναι και το Master Chef στη μέση, και θέλοντας και μη, όλοι έχουμε ακούσει παράξενες ορολογίες. Όχι, δεν άλλαξε η θεματολογία του blog, αλλά σίγουρα έχετε ακούσει την έκφραση Μοριακή Κουζίνα, οπότε σήμερα θα μιλήσουμε για κάτι που συνδέει άμεσα τη βιολογία με τη μαγειρική, και...

Read More

Ειδικοτητα-Ευαισθησια-Λαθη (Sensitivity-Specificity-Error)

Τι σημαίνει η φράση "Τα rapid test έχουν ευαισθησία 85%, ή ότι τα μοριακά τεστ έχουν ειδικότητα 95%;" Σήμερα θα αφήσουμε λίγο στην άκρη το βιολογικό κομμάτι, για να δούμε ωστόσο κάτι το οποίο είναι απαραίτητο, όχι μόνο στη βιολογία αλλά και σε πολλές άλλες επιστήμες. Φυσικά αναφέρομαι σε "μαθηματικές" έννοιες, που ακούμε συχνά, χωρίς να κατανοούμε, και οι οποίες ωστόσο αποτελούν...

Read More

Εμβολιο Γριπης

Μπορεί ο SARS-COV-2 να μονοπωλεί το ενδιαφέρον, ωστόσο υπάρχει και άλλη μια κατηγορία ιών, υπεύθυνοι επίσης για αρκετούς θανάτους. Σωστά έχετε καταλάβει, αναφέρομαι στον ιό της γρίπης. Και για να είμαι πιο ακριβοδίκαιος, αναφέρομαι στην οικογένεια των ιών της γρίπης. Ναι, δεν είναι ένας, διαφορετικά οι περισσότεροι θα νοσούσαμε μια φορά και μετά τέλος. Σήμερα θα ξεδιαλύνουμε...

Read More

Antigen Rapid Test

 Σήμερα αποφάσισα να αναλύσουμε, με απλούς όρους πως λειτουργούν τα περιβόητα "Rapid Test", για τα οποία τόσα ακούμε, και δε ξέρουμε τελικά πότε θα δούμε.Πριν ξεκινήσουμε, να ξεκαθαρίσουμε, πως ο όρος Rapid Test, μπορεί να αναφέρεται σε δυο διαφορετικά πράγματα:Rapid Test Αντισωμάτων: Με αυτά μπορούμε να δούμε αν κάποιος οργανισμός έχει παράξει αντισώματα έναντι του SARS-COV2....

Read More